Zunächst ist auf dem Bild unsere Köchin zu sehen in typisch rajasthani Kleidern und das zweite Bild ist von einem super lieben Jungen, der uns immer das Essen gebracht hat und seit ungefähr eineinhalb Monaten verschwunden ist und wir wissen leider nicht wohin er gehen musste. Das dritte Bild zeigt den Vater des Jungen (links) und in der Mitte ist auch einer, der uns das Essen bringt. Der Chef in der Küche und man könnte ihn als Oberkellner bezeichnen ist Yhotu (wir nennen ihn auch James) Er ist super witzig und er klaut uns auch mal gerne die Schokokellogs am Frühstückstisch oder er versucht unseren Yoghurt mit Chilli zu würzen. Mit ihm passiert jeden Tag etwas lustiges am Tisch und er ist auch verantwortlich für uns.
So hier sind nun Bilder von der Küche und den Eimern, aus denen unser Essen geschöpft werden und das letzte Bild ist ein Holzkasten mit den verschiedensten Gewürzen der indischen Küche.
Die nächsten zwei Bilder zeigen die Entstehung eines Chaphatis. Erst werden sie mit einem Holzbrett ausgerollt und dann auf den Ofen (siehe zweites Bild) geschmissen und dort werden sie bebacken und sie blasen sich auf dem Gitternetz (links am Ofen) auf wie ein Ballon. Dann ist ein Chaphati fertig zum essen.
Und so sieht das fertige Essen aus. Wir bekommen es non - spicy. Es wird auf einem thali angerichtet und mittags bekommen wir immer Yoghurt dazu und abends gibt es meistens unser Lieblingsgemüse Alu (Kartoffel mit Tomaten und Currysoße) Auf dem linken Bild ist in der Mitte Dhal angerichtet. Das sind weiche Linsen und die gibt es noch in grün und rot. Bei diesem Essen sind wir uns einig, dass das überhaupt nicht schmeckt und mittlerweile bekommen wir es auch nicht mehr, weil das jeder weiß (siehe rechtes Bild-->kein Dhal) Achja und das große runde auf dem linken Bild ist das Chaphati. Na dann mal guten Appetit. Bin ja mal gespannt was meine Eltern dazu sagen, wenn sie kommen.
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